10 Resep Camilan Lezat dari Pisang yang Mudah Dibuat

10 Resep Camilan Lezat dari Pisang yang Mudah Dibuat
(Foto : Pinterest)

Jatengkita.id – Tingkatkan kreativitas kamu di dapur dengan berbagai resep camilan yang menggunakan pisang sebagai bahan utama yang populer dan serbaguna. Dari camilan manis hingga pilihan yang lebih sehat, berikut adalah 10 ide resep yang dapat menginspirasi kamu untuk mencoba sesuatu yang baru di rumah.

  1. Pisang Goreng Keju

Bahan

  • 4 buah pisang kepok matang
  • 100 gram keju parut
  • 100 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung beras
  • 1 sendok makan gula pasir
  • Sejumput garam
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
(Foto : Pinterest)

Cara Membuat

  • Campur tepung terigu, tepung beras, gula, dan garam. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan cukup kental.
  • Kupas pisang dan belah memanjang menjadi dua bagian.
  • Celupkan ke dalam adonan tepung, kemudian goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan.
  • Angkat dan tiriskan, lalu taburi dengan keju parut saat masih hangat. Sajikan.

2. Bolu Pisang Kukus

Bahan

  • 3 buah pisang ambon matang, haluskan
  • 2 butir telur
  • 200 gram tepung terigu
  • 150 gram gula pasir
  • 100 ml minyak sayur
  • 1 sendok teh baking powder
  • Sejumput garam
(Foto : Pinterest)

Cara Membuat

  • Kocok telur dan gula hingga mengembang dan berwarna putih.
  • Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan, aduk rata.
  • Masukkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan baking powder dan garam, aduk perlahan hingga rata.
  • Tuang minyak sayur, aduk hingga tercampur sempurna.
  • Tuang adonan kedalam loyang yang sudah diolesi minyak, kemudian kukus selama 30-40 menit hingga matang. Angkat dan sajikan.

3. Pisang Cokelat Lumer

 Bahan

  • 5 buah pisang uli, potong-potong
  • 200 gram cokelat batang, dilelehkan
  • 50 gram kacang almond cincang
(Foto : Pinterest)

Cara Membuat

  • Lelehkan cokelat batang di atas panci dengan api kecil
  • Celupkan potongan pisang ke dalam coklat leleh, lalu gulingkan di atas kacang almond cincang
  • Susun di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti, lalu masukkan ke dalam kulkas hingga cokelat mengeras. Sajikan dingin.

4. Muffin

Bahan

  • 3 buah pisang ambon matang, haluskan
  • 2 butir telur
  • 150 gram gula pasir
  • 100 ml minyak sayur
  • 200 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh baking soda
  • Sejumput garam
  • 50 gram choco chips
Muffin Pisang Tanpa Telur
(Foto : yummy.co.id)

Cara Membuat

  • Kocok telur dan gula hingga mengembang
  • Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan dan minyak sayur, aduk rata
  • Campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam, lalu masukkan ke dalam adonan. Aduk hingga rata.
  • Tambahkan choco chips, aduk perlahan
  • Tuang adonan ke dalam cetakan muffin, panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama 20-25 menit. Sajikan.

5. Smoothie dan Yogurt

Bahan

  • 2 buah pisang ambon, potong-potong
  • 200 ml yogurt plain
  • 1 sendok makan madu
  • 100 ml susu cair
  • Es batu secukupnya
(Foto : Pinterest)

Cara Membuat

  • Masukkan semua bahan ke dalam blender.
  • Blender hingga halus dan tercampur rata.
  • Tuang ke dalam gelas, sajikan segera.

6. Pisang Bakar Coklat Keju

Bahan

  •  4 buah pisang kepok matang
  • 100 gram keju parut
  • 100 gram cokelat meses
  • Margarin secukupnya
(Foto : Pinterest)

Cara Membuat

  • Kupas pisang dan belah memanjang.
  • Panaskan teflon, olesi dengan margarin.
  • Panggang di atas wajan hingga kedua sisi kecokelatan.
  • Angkat, letakkan diatas piring, taburi dengan keju parut dan cokelat meses. Sajikan hangat.

7. Keripik 

Bahan

  • 5 buah pisang tanduk mentah, iris tipis
  • 1 sendok teh garam
  • 500 ml minyak goreng
(Foto : Pinterest)

Cara Membuat

  • Rendam irisan pisang dalam air garam selama 15 menit, tiriskan.
  • Panaskan minyak goreng.
  • Goreng hingga kuning kecokelatan dan kering.
  • Angkat dan tiriskan. Sajikan setelah dingin.

8. Banana Pancake

Bahan

  • 2 buah pisang ambon, haluskan
  • 1 butir telur
  • 150 gram tepung terigu
  • 200 ml susu cair
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh baking powder
  • Sejumput garam
  • Margarin untuk menggoreng
(Foto : Pinterest)

Cara Membuat

  • Campur pisang yang sudah dihaluskan dengan telur, aduk rata.
  • Tambahkan tepung terigu, gula, garam, dan baking powder, aduk rata.
  • Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur sempurna.
  • Panaskan wajan datar dan olesi dengan margarin.
  • Tuang satu sendok sayur adonan pancake, masak hingga muncul gelembung-gelembung kecil, kemudian balik. Masak hingga kedua sisi matang kecokelatan. Sajikan hangat.

9. Banana Bread

Bahan

  • 3 buah pisang ambon matang, haluskan
  • 2 butir telur
  • 200 gram tepung terigu
  • 150 gram gula pasir
  • 100 ml minyak sayur
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh baking soda
  • Sejumput garam
  • 1 sendok teh vanili
  • 50 gram kacang kenari cincang (opsional)
(Foto : Pinterest)

Cara Membuat

  • Kocok telur dan gula hingga mengembang.
  • Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan, minyak sayur, dan vanili, aduk rata.
  • Masukkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan baking powder, baking soda, dan garam, aduk hingga rata.
  • Tambahkan kacang kenari cincang jika menggunakan, aduk perlahan.
  • Tuang adonan kedalam loyang yang sudah diolesi minyak, panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama 45-50 menit. Sajikan setelah dingin.

10. Banana Oat Cookies

Bahan

  • 2 buah pisang ambon matang, haluskan
  • 150 gram rolled oats
  • 50 gram kismis
  • 1 sendok makan madu
  • 1 sendok teh ekstrak vanili
(Foto : Pinterest)

Cara Membuat

  • Campur semua bahan dalam satu wadah, aduk hingga rata.
  • Bentuk adonan menjadi bulatan kecil, letakkan diatas loyang yang sudah dialasi kertas roti.
  • Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama 15-20 menit.
  • Angkat dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Dengan 10 resep di atas yang menawarkan berbagai cara kreatif untuk mengolah pisang menjadi camilan lezat, kamu bisa menikmati momen berharga bersama keluarga dan teman-teman dengan hidangan yang tidak hanya sehat tetapi juga meningkatkan selera. Buah ini bukan hanya sebagai pilihan yang baik untuk kesehatan, tetapi juga sebagai bahan yang fleksibel untuk diolah menjadi hidangan menarik. Selamat mencoba dan menciptakan kuliner yang menyenangkan!

Anda mungkin suka : Simple! 10 Resep Camilan Simpel Ala Anak Kos

Konten terkait : TUTORIAL MEMBUAT PISANG GULA AREN

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *