19 Resep Sandwich Simpel, Cocok untuk Sarapan

Jatengkita.id – Bingung memilih menu masak untuk sarapan? Bisa mengkreasikan suatu makanan yang mudah namun tetap enak pastinya menjadi pekerjaan yang sangat menyenangkan.

Selain bisa menambah kreativitas, ide memasak juga bisa menjadi hiburan tersendiri bagi beberapa orang. Kalian yang bingung atau bosan dengan masakan yang itu-itu saja, bisa mencari referensi lain supaya mencoba beberapa jenis masakan lainnya.

Salah satunya yaitu menu sandwich. Makanan yang satu ini pasti siapa saja akan suka, karena selain populer juga rasanya enak. Sehingga, sandwich bisa jadi pilihan yang tepat untuk menu sarapan dan dijadikan bekal.

Sandwich merupakan hidangan dari roti lapis yang terdiri dari berbagai irisan daging atau sayur maupun buah. Biasanya, sandwich dijadikan sebagai menu sarapan dan bekal oleh kebanyakan orang.

Makanan ini sangat mudah dibuat, karena bahan-bahannya mudah ditemukan dan juga sederhana. Apalagi jika sandwich yang dibuat tidak macam-macam alias simpel hanya perlu memadukan roti tawar dengan bahan pelengkap lainnya untuk melengkapi gizi dan protein dalam setangkup sandwich.

Roti sandwich atau roti isi ini juga bisa diolah menjadi beragam sandwich sesuai dengan selera mulai dari susunan sayuran, daging, telur, keju dan dibungkus dengan roti di atas dan bawahnya. Sehingga akan menjadi sadwinch yang enak, komplit, dan mengeyangkan serta bernutrisi.

Cara membuatnya sangat mudah dan tidak membutuhkan banyak bahan maupun peralatan. Jadi, buat kamu yang penasaran, langsung saja berikut ini beberapa resep sandwich yang bisa dicoba sendiri dirumah.

1. Korean sandwich

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Korean sandwinch:

• Siapkan 6 lembar roti tawar
• 6 lembar smoked beef
• 150 gr kol dan 2 buah wortel (ukuran besar)
• 6 butir telur dan keju (secukupnya saja)
• lada garam dan margarin serta saus sambal (secukupnya saja)

Cara membuat Korean sandwich:

• Langkah pertama, ambil roti tawar dan panggang roti tawar terlebih dulu, setelah roti berwarna cokelat satu bagian dibalik, kemudian taburi dengan keju, tunggu hingga bagian bawah nya kecoklatan. Setelah itu sisihkan.
• Langkah kedua, panggang smoked beef, dan sisihkan. Di lain sisi campurkan bahan-bahan seperti telur, kol, wortel, garam dan lada menjadi satu dan aduk hingga rata.
• Langkah ketiga, masukkan bahan-bahan yang sudah di aduk tadi ke dalam roti yang sudah di panggang, rapatkan dengan kedua roti, dan goreng atau panggang lagi membentuk kotak sebesar roti. Setelah semua siap, tumpuk roti, telur, smoked beef dan saos sambal menjadi satu.

2. Sandwich Okonomiyaki

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sandwich okonomiyaki:

• Siapkan 4 lembar roti gandum
• Okonomiyaki
• Selada dan 3 buah tomat (ukuran kecil, iris tipis)
• Mayones pedas atau saus sambal (sesuaikan saja dengan selera)

Untuk Bahan okonomiyaki:

• 1/2 timun ukuran sedang (rajang)
• 1/2 kubis ukuran sedang (Rajang)
• 1/2 wortel ukuran sedang dan 1/2 timun ukuran kecil, iris
• daun bawang besar (secukupnya saja)
• 3 buah sosis dan 2 butir telur
• 3 sdm tepung terigu dan 1/2 sdt garam
• Merica dan cabai bubuk serta minyak goreng (secukupnya saja)

Cara membuat Sandwich okonomiyaki:

• Langkah awal, campurkan semua bahan okonomiyaki, kecuali sosis dalam satu wadah yang sudah disiapkan sebelumnya, aduk hingga rata dan sisihkan.
• Langkah kedua, panaskan minyak di atas teflon dengan api kecil. Tuang 1/2 bagian adonan. Tata irisan sosis di atasnya. Kemudian tuangkan sisa adonan di atasnya. Tunggu sampai setengah matang. Seteleah itu balik okonomiyaki, dan tutuplah dengan teflon. Tunggu hingga matang sempurna, setelah itu bisa diangkat.
• Langkah terakhir, urutan membuat sandwich dimulai dari paling bawah: pertama roti gandum, selada, okonomiyaki, mayones pedas atau saus sambal, kemudian tomat, mentimun, selada, dan terakhir rekatkan lagi dengan roti gandum. Bungkus dengan cling wrap, potong jadi 2. Dan selesai bisa langsung disajikan.
• Selamat mencoba!

3. Japanese egg sandwich

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Japanese egg sandwich:

• Siapkan 4 lembar roti tawar
• 4 butir telur ukuran sedang (direbus)
• 1 sdm mayones dan 1 sdm susu cair
• Saus, Garam, gula, dan lada hitam (secukupnya saja)
• Mentega/margarin (secukupnya saja)

Cara membuat membuat Japanese egg sandwich:

• Langkah pertama, ambil telur yang sudah direbus sebelumnya kemudian hancurkan. Tambahkan dengan bumbu garam, gula, lada hitam, mayo dan juga susu cair. Setelah itu aduk hingga tercampur dengan rata.
• Langkah kedua, oleskan mentega pada roti tawar. Kemudian beri adonan telur mayo dan ditutup dengan roti tawar lagi. Taruh di atas piring dan tutup bagian atasnya dengan piring lagi. Diamkan selama 7 menit, setelah itu masukkan ke dalam lemari pendingin (supaya isiannya set). Jika sudah ambil dan potong menjadi 2 bagian, akhirnya Japanese egg sandwich siap sajikan.

4. Sandwich wafel kentang

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sandwich wafel kentang:

• Siapkan 200 gram kentang (yang sudah dikukus)
• 300 gram tepung terigu protein sedang
• 2 sendok teh baking powder dan 1/2 sendok makan gula pasir halus
• 400 ml susu cair dan 3 kuning telur, kocok lepas
• 3 sendok makan mentega, lelehkan
• 1/5 sendok teh garam dan 3 putih telur serta 1 sendok makan gula pasir halus

Untuk bahan pelengkap:

• Siapkan 6 lembar selada
• 2 buah tomat merah ukuran kecil, potong bulat
• 1/2 buah timun jepang, potong bulat
• 6 buah daging burger, tumis sebentar
• saus tomat, mayones dan keju lembaran (secukupnya saja)

Cara membuat sandwich wafel kentang:

• Langkah pertama, ambil tepung dan ayak tepung bersama baking powder. Tambahkan gula pasir dan kentang. Aduk rata. Setelah itu masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Jangan lupa tambahkan kuning telur. Aduk rata. Masukkan mentega leleh dan juga garam. Aduk rata. Sisihkan terlebih dulu.
• Langkah kedua, kocok putih telur sampai setengah mengembang. Kemudian masukkan gula pasir. Dan kocok lagi sampai mengembang. Jika sudah masukkan ke dalam campuran tepung sambil diaduk perlahan sampai merata sempurna.
• Langkah ketiga, tuang adonan ke dalam cetakan wafel listrik kotak yang sudah dipanaskan dan dioles dengan mentega sampai agak penuh. Tutup cetakan dan biarkan sampai matang. Jika sudah matang, ambil selembar wafel. Oleskan saus sambal dan mayones
  Letakkan bahan pelengkap seperti selada, tomat, timun, daging burger, dan keju lembaran. Ulangi cara yang sama sampai adonan habis. Jangan lupa terakhir oleskan sambal dan mayones. Tutup lagi dengan selembar wafel.
• Selamat mencoba!

5. Spicy Tuna Sandwich

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat spicy tuna sandwich:

• Siapkan 8 lembar roti tawar
• 1 kaleng ikan tuna dan 5 sdm mayones
• saus sambal (secukupnya saja) dan 2 buah paprika merah (cincang)
• 1 buah paprika dan 1 sdm bombay cincang
• ,mentimun, dan wortel (secukupnya saja)
• Serta 6 lembar daun selada

Cara membuat spicy tuna sandwich:

• Langkah pertama, tiriskan tuna dari airnya, dicampur dengan mayones, saus sambal, paprika merah, paprika hijau, dan bombay cincang. Aduk sampai adonan rata dengan sempurna.
• Langkah kedua, siapkan 1 lembar roti tawar, beri 1/2 bagian dari campuran tuna, ratakan. Tutup dengan selembar roti tawar. Di atasnya beri 2 lembar daun selada, irisan tomat, iris timun dan juga wortel. Setelah itu tutup dengan selembar roti tawar, kemudian bisa potong langsung menjadi 4 bagian segitiga jika ingin langsung dimakan. Dan sajikan.

6. Sandwich Kornet

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sandwich kornet:

• Siapkan 4 lembar roti tawar
• 1 sachet beef kornet dan mentega
• 2 telur dan 1 keju slice
• Daun bawang dan Mozarella (secukupnya saja)
• Selada, Timun, Kol, wortel, tomat, dan mayones (secukupnya saja)

Cara membuat sandwich kornet:

• Langkah pertama, ambil telur dan orak arik terlebih dahulu, tambahkan pula daun bawang, kornet dan mentega, setelah itu angkat lalu sisihka terlebih dulu.
• Langkah kedua, panggang roti yang sudah diolesi mentega dengan api kecil lalu beri saus tomat, keju slice, timun, wortel, kol dan tutup kembali dengan roti.
• Langkah ketiga, tuntuk tumpukan berikutnya beri mayones, orak arik telur kornet, saus sambal dan mozarella dan tutup kembali dengan roti tawar. Balik roti dan panggang kembali sampai kecokelatan dan mozarella meleleh.
• Langkah terakhir, masukkan lembaran selada segar ke dalam sela-sela roti, dan sandwich kornet siap disajikan.

Baca Juga Manfaat Mengonsumsi Smoothies Tiap Hari dan Resepnya 

7. Chicken sandwich

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat chicken sandwich:

• Siapkan 6 lembar roti tawar
• Fillet dada ayam, secukupnya
• 6 lembar daun selada
• Timun, tomat dan 3 butir telur
• Keju dan 1/2 bawang bombay
• Mayones, Saus sambal, saus tomat (secukupnya saja)
• Merica bubuk, garam dan juga mentega

Cara membuat chicken sandwich:

• Langkah pertama, iris tipis fillet dada ayam kemudian bumbui dengan merica serta garam. Setelah itu, panggang dengan sedikit margarin hingga matang dan berwarna kecokelatan. Sisihkan
• Langkah kedua, dadar telur yang sudah diberi garam dan merica dengan sedikit mentega, sisihkan terlebih dulu.
• Langkah ketiga, tumis bawang bombay yang sudah diiris dengan sedikit mentega, hindari jangan terlalu matang ketika menumis bawang agar rasa lebih sempurna. Setelah itu, susun semua isi di antara roti tawar sesuai dengan selera, jangan lupa tambahkan sayuran, keju, mayones, saus sambal dan juga saus tomat.

8. Avocado sandwich

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat avocado sandwich:

• Siapkan 6 lembar roti tawar
• 3 lembar daun selada dan 3 iris tomat merah
• 1/2 buah alpukat, potong 2 bagian
• irisan bawang merah besar secukupnya saja
• mayonnaise dan margarin secukupnya saja

Cara membuat avocado sandwich:

• Langkah pertama, olesi kedua sisi roti tawar dengan margarin secukupnya, kemudian panggang dengan teflon hingga kecoklatan, dan sisihkan.
• Langkah kedua, ambil 1 lembar roti tawar, taruh daun selada di atasnya, setelah itu beri irisan tomat, irisan bawang merah besar dan juga alpukat di atasnya. Ambil 1 lembar roti tawar yang lain, olesi satu sisinya dengan 1 sendok makan mayonaise, dan tutup ke atas roti yang berisi sayuran di atas, lakukan cara yang sama untuk lembar roti tawar selanjutnya sampai habis.
• Terakhir, jika sudah jadi lalu potong roti yang telah diisi sayuran di atas menjadi 2 bagian, lalu silahkan sajikan.

9. Sandwich goreng isi telur

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sandwich goreng isi telur:

• Siapkan 4 buah roti tawar
• 2 butir telur dan 1 batang daun bawang (iris tipis)
• 1 buah wortel (potong tipis) dan tomat
• kaldu bubuk dan minyak (secukupnya saja)

Cara membuat Sandwich goreng isi telur:

• Langkah awal, pipihkan roti tawar, basahi pinggirnya lalu tangkupkan roti satunya. Tekan pinggirnya dengan jari atau sendok agar rapat. Kemudian bentuk roti menyerupai kantong, dan sisihkan terlebaih dulu.
• Langkah kedua, kocok telur, daun bawang, wortel dan kaldu bubuk hingga rata, setelah itu isi kantong roti dengan adonan telur. Lalu rapikan pinggirnya. Setelah itu goreng dalam minyak panas api kecil hingga matang. Angkat, jangan lupa beri potongan tomat, tutup lagi dan potong jadi 2 bagian. Setelah itu silahkan sajikan.

10. Sandwich Keju

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sandwich keju:

• Siapkan mentega (secukupnya saja)
• 2 siung bawang putih dan 1 batang seledri (potong halus)
• 6 potong roti tawar putih
• Keju mozzarella (sesuai selera)
• Garam dan juga Merica bubuk secukupnya

Cara Membuat sandwich keju:

• Langkah pertama, campurkan mentega, bawang putih dan seledri. Campur hingga rata. Kemudian oleskan pada semua bagian roti tawar, dan setelah itu panggang pada teflon dengan api sedang.
• Langkah kedua, jika roti sudah berwarna kecoklatan, taburkan dengan keju mozzarella yang sudah di parut di satu sisi bagian roti dan tumpuk dengan satu roti.
• Langkah ketiga, panggang hingga keju meleleh. Anggat, potong dan sajikan dengan memotong menjadi dua bagian masing-masing sandwich. Hidangkan dengan susu atau teh hangat.

11. Club sandwich potato

Bahan-Bahan yang dibutuhkan untuk membuat club sandwich potato:

• Siapkan 6 lembar roti tawar
• 1 lembar keju cheddar dan 2 butir telur ayam
• 2 sdm tuna spread dan irisan tomat secukupnya
• selada secukupnya, buang bagian kerasnya
• saus tomat, mayonaise, dan saus sambal (secukupnya saja)
• kentang goreng

Cara membuat club sandwich potato:

• Langkah pertama, Siapkan roti, beri isian selada, telur, saus, irisan tomat, tuna spread, keju, dan mayonaise.
• Langkah kedua, susun dan padatkan isinya dengan tiga lembar roti yang sudah disiapkan.
• Terakhir, sajikan dan jangan lupa agar rasanya teras lengkap nikmati bersama dengan kentang goreng.

12. Sandwich Smoked Beef

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sandwich Smoked Beef

• Siapkan 4 lembar roti tawar
• 2 lembar smoked beef dan 1 slice keju (boleh lebih)
• 2 butir telur, daun selada dan saus tomat (secukupnya saja)

Cara Membuat Sandwich Smoked Beef:

• Langkah awal, ambil dan panggang roti menggunakan teflon sampai warnanya berubah menjadi kecoklatan.
• Langkah kedua, goreng telur dengan tingkat kematangan sesuai selera, boleh matang atau setengah matang. Setelah telur siap, sisihkan ke dalam wadah.
• Langkah ketiga, panaskan teflon dan panggang smoked beefhingga matang. Selanjutnya, siapkan roti yang sudah kamu panggang di toaster dan letakkan diatas piring. Tumpuk roti bersama dengan smoked beef, keju, dan telur. Tambahkan juga daun selada secukupnya dan saus tomat.
• Langkah terakhir, Setelah selesai, tumpuk kembali dengan lapisan roti terakhir. Setelah itu bungkus sandwich menggunakan plastic wraphingga padat. Kemudian, potong menjadi bentuk segitiga.

13. SandwichStrawberry 

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sandwich strawberry:

• Siapkan 4 lembar roti tawar tanpa kulit
• 8 buah strawberry dan 80 ml whipping cream cair serta ½ sdt gula

Cara Membuat Sandwich Strawberry:

• Langkah pertama, siapkan buah strawberry dan cuci bersih strawberrydan rendam ke dalam air garam. (tujuannya agar bersih dan menghilangkan ulat yang ada di dalam buah). Setelah itu, pisahkan daun dari buah strawberry.
• Langkah kedua, pada wadah yang berbeda, campurkanwhipping cream dengan gula. Kocok menggunakan mixer sampai mengembang kaku. Kemudian siapkan roti di atas piring, lalu oleskan dengan whipping cream hingga merata dan tebal.
• Langkah ketiga, susun 8 buahstrawberry di atas whipping cream dengan, Kemudian oleskan kembali menggunakan whipping cream sampai semua bagian tertutup rata. Tutup dengan lapisan roti terakhir.Kemudian, bungkus sandwich stroberi menggunakan plastic wrap dan simpan ke dalam kulkas selama kurang lebih 30 jam (agar sandwich memadat dan bisa dipotong menjadi dua bagian.

14. Sandwich Sosis

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sandwich Sosi:

• Siapkan 4 buah roti tawar
• 2 butir telur dan 2 buah sosis ukuran besar (iris tipis, goreng sebentar)
• Tomat, mentimun, daun salada dan saus sambal (secukupnya saja)
• Serta keju cheddar dan Mentega

Cara membuat sandwich sosis:

• Langkah pertama, ambil telur dan dadar telur dengan sedikit mentega. Setelah itu siapkan roti tawar, beri saus sambal di atasnya, tambahkan parutan keju,daun salada, telur, sosis, timun, dan juga tomat.
• Langkah kedua, parutkan keju dan beri saus sambal. Tutup dengan roti di atasnya. Masak di teflon dengan api kecil, dengan sedikit margarine/mentega. Jika sudah angkat dan sajikan.

15. Sandwich Sarden

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sandwich Sarden:

• Siapkan 4 lembar roti tawar putih
• 1 kaleng Ikan sarden
• 2 lembar keju slice dan 1 bawang Bombay
• 1 buah tomat dan timun (iris tipis) dan sedikit mayonnaise

Cara membuat sandwich sarden:

• Langkah awal, panggang roti tawar di atas wajan panas tanpa olesan apapun hingga kecokelatan.
• Langkah kedua, pisahkan ikan sarden dan sausnya. Lalu hancurkan. Kemudian masukkan ke dalam wajan dan tumis ikan sarden dengan bawang bombay yang telah dicincang. Lalu tiriskan terlebih dulu.
• Langkah ketiga, campurkan tumis ikan sarden dan bawang bombay dengan mayonaise secukupnya dan aduklah sampai rata.
• Langkah terakhir, siapkan lembaran roti tawar yang telah dipanggang, beri keju di atasnya lalu tuangkan adonan ikan sarden dan mayonaise yang telah diaduk rata. Tutup dengan lembaran roti tawar lainnya.

16. Sandwich timun keju

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sandwich timun keju:

• Siapkan 1 buah timun ukuran sedang (iris tipis, dan rendamlah di dalam air es)
• 8 lembar roti tawar putih
• 4 butir telur rebus matang
• Mayones, Garam, dan Merica bubuk (secukupnya saja)
• Keju oles dan juga Sosis potong (tumis)

Cara membuat Sandwich timun keju:

• Langkah awal, hancurkan telur rebus dan campur dengan mayones, berilah garam serta merica.
• Langkah kedua, ambil roti dan olesi roti tawar dengan mayones, dan telur. Lalu tata sosis di atasnya, olesi lagi tipis dengan mayones tata sosis lagi.
• Langkah ketiga, tumpuk dengan roti yang sudah diolesi keju leleh, tata timun dan tumpuk 3 lapis. Tutup dengan roti yang sudah dilapisi keju. Potong roti menjadi dua sehingga berbentuk segitiga. Susun potongan timun memanjang lalu gulung pelan-pelan, tutp lagi menggunakan roti lain. Sandwich timun keju siap disajikan.

17. Sandwich Orange

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sandwich orange:

• Sipakan 4 lembar roti tawar
• 4 buah jeruk (ukuran sedang)
• 250 gr whipped cream dan 3 sdm gula pasir
• 1/2 sdm rhum bakar halal dan 1 sdm SKM

Cara membuat Sandwich orange:

• Langkah pertama, mixer whipped cream, gula, skm dan rhum hingga mengembang dan kaku. Kemudian oleskan cream pada 2 buah roti, susun buah, beri cream kembali, tutup dengan roti. Plastic wrap roti dan tekan agar cream padat.
• Terakhir, simpan dulu di dalam kulkas sambil diberi pemberat di atasnya agar cream set. Diamkan di chiller minimal 30 menit. Keluarkan dari kulkas, potong dan sajikan.

18. Creamy fruit sandwich

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Creamy fruit sandwich:

• Siapkan 12 lembar roti tawar
• 1 bungkus whipped cream dan 400 ml susu cair vanila dingin (hampir beku)
• 100 gr keju cheddar (parut) dan Aneka potongan buah (stroberi, naga, mangga, dan alupkat)
• Dan Plastik wrap untuk membungkus roti

Cara membuat Creamy fruit sandwich:

• Langkah pertama, mixer whipped cream dengan susu dingin hingga adonan mengembang dan kaku. Pastikan takaran susu sudah pas dan kondisi suhunya benar dingin. Setelah itu campurkan keju parut ke dalam whipped cream. Aduk hingga keju merata dengan sempurna.
• Langkah ketiga, siapkan plastik wrap, potong sesuai keperluan, lebarnya. Setelah itu letakkan 2 lembar roti tawar di atas plastik wrap. Olesi kedua lembar dengan adonan creamnya. Setelah itu tata potongan buahnya di salah satu roti, kemudian tumpuk dengan lembaran roti satunya.
• Langkah terakhir, ratakan pinggiran roti dengan solet atau sendok. Agar rapi dan tidak belepotan. Dan bungkus dengan plastik wrap, saat membungkus, plastiknya agak sedikit ditarik agar roti dan isinya memadat. Lakukan secara berulang sampai roti, buah, serta adonan habis tak tersisa. Jika sudah, masukkan ke dalam kulkas dan tunggu selama 10 menit, keluarkan roti, potong jadi 2 dan sajikan selagi dingin.

19. Fruitsand

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat fruitsand:

• Siapkan 2 lembar roti tawar
• 100 gr whipped cream dan 2 sdm SKM
• Plastik wrap dan Buah-buahan sesuai selera

Cara membuat fruitsand:

• Langkah pertama, ambil dan cuci hingga bersih buah-buahan. Seperti stroberi, anggur, mangga, kiwi (bisa juga buahnya disesuaikan dengan selera) belah menjadi 4 memanjang.
• Langkah kedua, whipped cream dan SKM kocok sampai kaku, masukkan ke plastik piping. Alas dengan plastik wrap ukuran 20×20 potong, letakkan roti di tengah, tambahkan krim kocok yang tebal. Setelah itu masukkan buah-buahan tadi dan susun berjejer dari kiri atas stroberi sampai ke kanan, bawahnya mangga, mengikuti kiwi, terakhir anggur, secara rapat. Kemudian timpa krim kocok lagi dengan tebal dan terakhir tutup dengan roti lagi tekan dan rapatkan. Masukkan ke dalam freezer, tunggu selama 30 menit atau sampai krimnya sudah keras lalu bisa dikeluarkan dan dipotong.

Selamat mencoba!