4 Resep Sayuran Hijau untuk Menurunkan Berat Badan

Resep sayuran hijau untuk Menurunkan Berat Badan
Resep Sayuran hijau untuk Diet (FOTO : totabuan.news)

Jatengkita.id – Ada banyak manfaat yang didapatkan dari sayuran hijau. Selain buah-buahan, sayuran hijau jadi salah satu cara terbaik untuk menurunkan berat badan. Namun, tidak semua sayuran baik untuk diet lho. Yuk cari tahu resep sayuran hijau untuk menurunkan berat badan!

Sayuran hijau selain kaya serat juga mengandung berbagai vitamin yang menyehatkan bagi tubuh. Ketika seseorang melakukan program diet, tentu yang wajib diperhatikan adalah pola makan, pola diet berfokus pada asupan makanan yang dikonsumsi.

Salah satu yang terbilang baik dikonsumsi untuk menjalankan diet adalah sayur hijau. Kebanyakan sayur mengandung serat dan penuh dengan nutrisi.

Hal ini dapat membantu tubuh untuk meningkatkan metabolisme dan membakar lemak di perut. Lantas apa saja sayuran hijau yang bisa menurunkan berat badan? Simak resepnya berikut ini.

  1. Tumis Pakcoy

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tumis pakcoy:

Tumis Pakcoy Oriental Enak Ekonomis - Resep Menurunkan Berat Badan

  • siapkan minyak goreng secukupnya saja
  • 150 gram pakcoi
  • empat siung bawang merah cincang halus
  • 2 siung bawang putih cincang halus
  • 2 sendok makan saus tiram dan kaldu jamur secukupnya
  • air secukupnya saja
  • jagung dan tomat secukupnya

Cara membuat tumis pakcoy:

  • Langkah pertama, rebus pakcoi selama 3 menit dalam air mendidih. Kemudian angkat dan tiriskan dulu.
  • Langkah kedua, ambil minyak secukupnya dan panaskan di dalam wajan, setelah itu masukkan bawang putih dan merah yang sudah dicincang halus, masak hingga berwarna agak kecokelatan dan beraoma wangi.
  • Langkah ketiga, tambahkan saus tiram dan kaldu jamur. Aduk sebentar. Tambahkan air sedikit. Masukkan pakcoi, aduk sebentar. Jangan lupa masukkan jagung dan tomat. masak lagi dan tunggu hingga matang. Angkat dan sajikan dalam mangkok.

2. Tumis Bayam Telur

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tumis bayam telur:

  • Siapkan satu buah tomat
  • 2 telur ayam ukuran kecil (direbus)
  • 1 ikat bayam
  • Bawang putih dan bawang merah secukupnya saja
  • penyedap rasa dan air secukupnya

Resep Tumis Bayam Telur Puyuh Sederhana Rumahan di Yummy App - Menurunkan Berat Badan

Cara membuat tumis bayam telur: 

  • Pertama, ambil bayam dan cuci bayam terlebih dulu sampai bersih menggunakan air bersih. Kemudian rebus bayam sampai matang.
  • Kedua, beri sedikit air di wajan, campurkan bawang merah dan putih, lalu aduk-aduk sampai mengeluarkan aroma wangi. Jika sudah, masukkan bayam lalu aduk secara perlahan. tunggu sampai matang.
  • Terakhir, angkat dan tiriskan. Jangan lupa beri telur rebus diatasnya.

3. Gado-gado

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat gado-gado:

  • Siapkan 1 sdm gula merah
  • Daun selada secukupnya saja
  • 2 buah tahu goreng dan 2 butir telur ayam (ukuran kecil)
  • 1 buah kentang dan ½ lontong
  • 1 buah wortel dan ½ buah tomat
  • 200 gram sambal pecel siap pakai
  • air dan garam secukupnya saja

10 Gado-Gado Enak di Jakarta. Yang Legend sampai Langganan Pejabat - Nibble

Cara membuat gado-gado: 

  • Pertama, siapkan semua sayuran yang sudah di cuci ke dalam mangkuk, kemudian kukus semua sayuran kecuali tomat, kukus juga telur, wortel dan juga kentang.
  • Kedua, potong semua bahan sesuai dengan selera. Lalu siapkan tahu yang sudah digoreng dan lontong. Masukan sambal, air, gula merah dan garam pada mangkuk .Aduk sampai rata dan mengental
  • Terakhir, masukan sayuran dan telur di mangkuk .Siram dengan sambal dan siap disajikan

4. Pangsit Sayur Rebus

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat pangsit sayur rebus:

  • siapkan 10 lembar kulit pangsit rebus (siap pakai)
  • Untuk bahan isiannya berupa:
  • 100 gr daging paha ayam, cincang
  • 100 gr udang, kupas cincang
  • 1 sdm tepung tapioca dan 1/4 sdt merica bubuk
  • satu sendok kecap asin
  • garam dan minyak wijen secukupnya
  • 2 siung bawang putih, parut halus
  • dan 1 cm jahe (parut)
  • Untuk bahan kuah :
  • 1/2 sdm minyak untuk menumis
  • 1 siung bawang putih dan 1 liter air kaldu ayam
  • 1/2 sdt minyak wijen dan 1 sdm kecap asin
  • 1 ikat sawi (direbus,tiriskan)
  • 1 butir telur

Resep Pangsit Kuah yang Gurih dan Mudah Dibuat! | BukaReview

Cara membuat pangsit sayur rebus:

  • Langkah awal, aduk semua bahan hingga tercampur dengan rata.
  • Langkah kedua, ambil sedikit adonan, kemudian rebus terlebih dulu. Setelah itu ambil selembar kulit pangsit. Taruh 1 sdt adonan di tengahnya pada bagian pangsit. Lem pake putih telur. Kemudian lipat jadi setengah lingkaran. Lalu satukan kedua ujungnya lipat ke belakang.
  • Langkah ketiga, didihkan air secukupnya dalam panci. Masukkan pangsit. Rebus hingga mengapung. jika sudah angkat tiriskan airnya.
  • Langkah keempat, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ke dalam air kaldu ayam. Didihkan, tambahkan kuning telur, kecap asin dan minyak wijen. Aduk rata, jangan lupa tes rasa terlebih dulu. Lalu angkat.
  • Terakhir, rebus sayuran sebentar. Taruh pangsit dan sayur rebus dalam satu mangkuk dan tuangi kaldu mendidih. Lalu siap dihidangkan.

Selamat mencoba!

Baca Juga Diet Defisit Kalori, Cara Efektif Turunkan Berat Badan 

Response (1)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *