Gurih Nagih! Nikmati Lezatnya Tahu Petis Khas Semarang

FOTO : Tribun- Wiki

Jatengkita.id – Sebagai Kota yang banyak dikunjungi karena faktor kota jasa dan perdagangan, menjadikan Semarang salah satu kota di Indonesia yang menyimpan berbagai nilai historis dan budaya.  Di Semarang terdapat banyak tempat peninggalan yang dijadikan sebagai objek wisata. Selain itu, Semarang juga memiliki daya tariknya sendiri di bidang kuliner. Semarang memiliki keanekaragaman jenis kuliner yang merupakan hasil dari aktivitas kebudayaan yang diperoleh dari masyarakatnya. Dan ternyata banyak lho kuliner dari kota ini yang belum orang ketahui!

Salah satu kuliner yang terkenal dan menjadi khas di kota Semarang yaitu Tahu Petis. Tahu Petis adalah salah satu makanan tradisional di Indonesia yaitu, Tahu goreng yang disajikan bersama dengan saus petis. Makanan satu ini merupakan salah satu jajanan khas yang terkenal di Semarang Jawa tengah. Tahu petis menjadi salah satu makanan yang diburu di kota Semarang. Dengan rasanya yang gurih dan nikmat, membuat gorengan ini memiliki banyak penggemar. Kuliner Semarang sendiri termasuk makanan yang jarang bahkan tidak bisa ditemukan di kota lain, meskipun ada, namun rasanya pasti berbeda.

Tahu Petis merupakan gorengan tahu dengan isian saus petis udang yang bercita rasa enak dan juga unik.  Saus petis sendiri merupakan campuran antara udang yang diracik dengan bumbu spesial sehingga menciptakan rasa dan aroma yang khas dengan cita rasa manis serta gurih, dan memiliki aroma yang khas. Saus petis ini memiliki rasa yang enak.

Selain itu, rasa udang yang bercampur dengan bumbu memberikan cita rasa yang khas pula pada Saus petis ini, bagian tahunya terdiri dari bahan dasar tahu pong yang digoreng matang yang tidak terlalu asin dan kemudian di belah pada bagian tengah. Tetapi biasanya, ada beberapa cara memasak petis dicampur dengan tinta cumi untuk menghasilkan warna hitam yang lebih pekat. Tahu petis akan terasa lebih nikmat ketika menyantapnya selagi panas ditemani pedasnya cabe rawit. Sehingga bila disantap tahu petis ini akan terasa renyah dan memberikan sensasi yang nikmat di lidah.

Semarang dan kulineran, paket komplit saat sedhulur mengunjungi kota Atlas ini. Semarang memiliki beragam makanan dan minuman khas yang memiliki cita rasa yang tak perlu diragukan lagi. Bagi penikmat kuliner, saat berkunjung ke kota Semarang Tahu Petis menjadi salah satu list makanan yang wajid di cicipi, sembari melihat wisata-wisata yang ada di Kota Semarang tahu petis tentu bisa di jadikan sebagai cemilan serta sangat direkomendasikan.

Tahu Petis menjadi salah satu makanan khas dari Semarang yang sering di buru penikmat kuliner serta wisatawan yang ingin makanan super spesial dan khas dari Semarang. Beberapa rekomendasi tempat yang bisa dhulur kunjungi saat berada di kota semarang antara lain,

  • Tahu Petis Yudhistira-Semarang

Lokasi Jl. Yudistira No.21, Pendrikan Kidul, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah 50131.

  • Tahu Petis Bu Aning

Lokasi Jl. Delta Mas VII No.56, Panggung Lor, Kec. Semarang Utara, Kota Semarang, Jawa Tengah 50177.

  • Tahu Petis Deku Kitchen

Lokasi Jl. Tirtoyoso Batas No.63, Rejosari, Kec. Semarang Tim., Kota Semarang, Jawa Tengah 50125.

  • Tahu Petis Prasojo

Lokasi Kawasan Simpang Lima, Pleburan, Kec. Semarang Sel., Kota Semarang, Jawa Tengah 50241

  • Tahu Petis Lestari

Lokasi Jl. Wr. Supratman, Gisik drono, Kec. Semarang Barat, Kota Semarang, Jawa Tengah 50149.

Rekomendasi kuliner kota Semarang lainnya ada di sini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *