Mampir di Boyolali apalagi di jam-jam sarapan belum lengkap rasanya kalau belum mencicipi kuliner khasnya, salah satunya Soto. Menemukan warung soto di Boyolali juga sangat mudah. Ada banyak deretan warung soto misalnya di sepanjang Jalan Pandanaran. Salah satu Soto terenak yakni Soto Seger Hj Fatimah Boyolali. Soto ini sudah terkenal di kalangan masyarakat Boyolali sendiri maupun pengunjung dari luar kota. Jika kita mencari ulasannya di Google, ulasannya juga bagus-bagus loh. Sudah terbayang betapa lezatnya soto ini?
Soto seger yang disajikan di Warung Soto ini berbeda dengan pakem soto Boyolali lainnya. Irisan jeruk nipis membuat soto ini terasa segar, sesuai namanya. Kuahnya bening tapi kaldunya berasa, ada sedikit pedas merica, gurih dan sedikit manis. Semangkuk soto terdiri dari campuran nasi, tauge, daging sapi /ayam, seledri. Nikmat, dan rasanya khas!
Terdapat dua jenis soto yaitu soto daging dan soto ayam. Anda juga menikmatinya dengan aneka gorengan yang tersedia di meja. Mulai dari tempe mendoan, perkedel, kerupuk, sate telur puyuh, sate paru, dan aneka sate lainnya, aneka jeroan, tahu tempe bacem, dan juga bakwan. Komplit! Untuk minumannya ada teh hangat, es teh, jeruk hangat, dan es jeruk.
Untuk harga, jangan khawatir. Masih sangat terjangkau. Satu porsi soto seharga Rp. 10.000 saja, dengan aneka gorengan mulai dari Rp. 1000, aneka sate mulai dari Rp. 5000, dan minuman mulai dari Rp. 2000. Kulineran di sini saat perut sedang lapar-laparnnya sangatlah cocok! Hanya menunggu sekitar 5 menit saja, makanan sudah tersaji di hadapan anda. Selagi menunggu anda bisa mencicipi aneka gorengan yang tersedia di meja. Salah satu cabanganya di Boyolali tersedia live musik juga, yang menemani anda makan.
Hingga saat ini, soto Hj Fatimah Boyolali ini sudah memiliki tiga cabang di Boyolali, yang pertama di jalan Garuda, Sidoharjo, Banaran, Kecamatan boyolali, kedua di jalan Pandanaran no.257, Sidoharjo, Banaran, Boyolali, dan yang ketiga terletak di jalan Pandanaran no. 391, Ngepos, Banaran, Boyolali. Cabang yang lain ada juga tersebar di Solo, Klaten, hingga Jogja. Awalnya warung soto ini bernama Soto Mbok Giyem, namun kini berubah menjadi Soto Hj Fatimah Boyolali.
Warung soto ini selalu ramai pengunjung, baik di hari biasa maupun di akhir pekan. Jika anda berkunjung saat jam-jam sarapan atau makan siang, pasti ramai. Selain itu juga warung soto ini menyediakan soto seadanya, jadi jika sudah habis mereka tidak akan masak lagi. Bagi anda yang singgah di Boyolali, kuliner satu ini wajib untuk dimasukkan daftar kunjungan. Harga bersahabat dan rasanya lezat. Jangan sampai kehabisan!
Semoga artikel ini bermanfaat!
Simak liputan tim jatengkita selengkapnya, di sini https://www.youtube.com/watch?v=zlL_J56T_zE&t=208s
