Jatengkita.id – Siapa sih yang tidak tertarik dengan keunikan kota Solo? Salah satu kota di Jawa Tengah dengan kekayaan seni dan budayanya yang masih terawat dengan baik.
Kota Solo juga terkenal dengan tradisi budaya yang masih sangat kental, hal itulah yang menjadi kelebihan tersendiri dari kota cantik ini.
Di balik keunikan serta tradisi yang masih kental ini, Solo juga menyimpan berbagai wisata kuliner yang melegenda. Berikut beberapa kuliner khas Solo yang legend.
- Es Krim Tentrem
Siapa yang tidak suka dengan es krim ? Rasanya hampir semua orang menyukai makanan yang satu ini. Dengan rasa yang manis serta dingin membuat es krim menjadi idola semua kalangan.
Namun pernahkah kalian mencoba es krim yang satu ini? Namanya mungkin tidak setenar es krim pada umumnya. Tapi jangan salah, es krim yang satu ini sudah ada sejak tahun 1952.
Es krim tersebut bernama es krim Tentrem, merupakan sebuah gerai es krim tradisional tertua di kota Solo. Gerai es krim ini menawarkan es krim jadul buatan rumahan dengan cita rasa yang tak kalah enak dengan es krim modern pada umumnya.
Sesuai dengan namanya “tentrem” suasana yang ditawarkan tempat ini cukup nyaman.Di gerai ini para pengunjung dapat menikmati aneka pilihan es krim, mulai dari es krim scoop dengan beraneka ragam toping, kemudian es krim dengan banyak varian rasa.
Beberapa menu varian Es Krim Tentrem dapat kita pesan di gerai ini.Sebut saja country look, combinasi, rum n coffee, tutti frutty, pink panther, robin rose, jumbu specials, terang bulan, banana split, mini rob rose, domino, kopso cream soda, Mr. clown, mandarin block, coupe yaques, dan casablanca.
- Leker Gajahan
Kuliner selanjutnya yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke kota Solo yaitu Leker Gajahan. Dinamai demikian karena leker ini dijajakan di kawasan Gajahan, Danukusumo, Kota Solo.
Kuliner yang satu ini masih menjadi primadona masyarakat, hal ini dikarenakan rasa manis serta gurih yang ditawarkan dari makanan ini membuat siapa saja bisa dibikin ngiler.
Kue leker yang bahan dasarnya dari tepung terigu, telur, serta gula ini memiliki varian rasa yang bervariatif. Rasa yang ditawarkan dari leker ini yaitu ada pisang coklat, pisang keju, pisang coklat keju, hingga rasa buah – buahan lainnya.
- Kusumasari Restaurant
Didirikan sejak tahun 1970, Kusuma Sari Restaurant ini merupakan sebuah usaha catering yang didirikan oleh ibu Sygiarti Waluyokusumo.
Bagi kalian yang mengunjungi kota Solo wajib banget mampir ke restaurant yang satu ini. Rumah makan ini menyajikan berbagai menu bakso, soto, serta nasi yang dibandrol dengan harga yang bersahabat.
- Timlo Sastro
Tak lengkap rasanya apabila mengunjungi kota Solo tanpa mencicipi kuliner yang satu ini. Timlo merupakan sebuah makanan gabungan antara rasa soto dan sup. Timlo memiliki rasa yang gurih dan segar.
Salah satu timlo yang terkenal dan melegenda di Solo yaitu Timlo Sastro yang sudah ada sejak tahun 1952 silam. Saat tiba di dalam rumah makan, para pengunjung akan disajikan menu yang bisa dipilih. Tentunya, menu timlo komplit menjadi primadona di tempat tersebut.
Timlo komplit berisi telur pindang, sosis solo, hati dan ampela ayam, serta kuah. Selain itu, pembeli juga bisa menambah nasi putih.
Timlo Sastro juga memberikan pilihan jika tidak menyukai salah satu isian komplit, seperti telur sosis, telur rempelo ati, sosis rempelo ati, rempelo ati kuah, dan lainnya.
Tak perlu khawatir soal harga, pengunjung cukup merogoh kocek mulai dari Rp 5.000 untuk menikmati hidangan yang disediakan.
- Burger Tisada
Kuliner legend selanjutnya terletak di Lapangan Kota Barat Solo. Burger Tisada namanya, kuliner yang satu ini menyajikan beragam foodcourt yang tentunya memikat para pengunjung untuk menjajal makanan di sini.
Tak perlu khawatir dengan harga, mulai dari Rp 12.000 kalian bisa menikmati Hotdog serta menu makanan lainnya.
Soal rasa boleh diadu, di Burger Tisada ini para pengunjung juga bisa request level kepedasan mulai dari yang tidak pedas hingga extra pedas.
- Tahu Kupat Sido Mampir
Tahu Kupat Sido Mampir atau yang biasa dikenal dengan nama tahu kupat Solihin ini berlokasi tak jauh dari stasiun balapan. Warung makan yang satu ini si sejak 1960-an.
Tahu kupat ini terdiri dari tahu goreng yang dipotong – potong kemudian dilengkapi bakwan, bakmi, kol, kacang, tauge, seledri serta telur dadar yang disiram dengan kuah kecap manis.
Hanya dengan satu porsi tahu kupat ini dapat membuat siapa saja yang memakannya meraa kenyang dan ketagihan.
- Susu Shi Jack
Makin banyak sekali café – café yang instagramable di zaman sekarang. Namun dengan maraknya café tersebut tak melunturkan kedai – kedai legendaris yang masih menjadi primadona.
Meski terkesan kuno atau jadul, inilah yang sebenarnya menjadi daya tarik kedai – kedai legendaris tersebut. Seperti halnya kedai susu shi jack yang telah ada sejak 1987. Dinamai demikian karena konon katanya shi jack merupakan nama panggilan dari pendiri kedai tersebut.
Adapun hal unik yang menjadi daya tarik pengunjung untuk datang dan kembali ke kedai ini adalah kesegaran susu dari kedai ini ternyata murni didatangkan dari Boyolali setiap harinya.
Dalam sehari kedai ini bisa menghabiskan 170 liter susu murni.Menu utama yang ditawarkan di kedai ini tentunya minuman susu murni serta beberapa varian yang disajikan dengan tambahan sirup, jahe, sampai ada yang ditambah telur.
Tak hanya susu, kedai ini juga menyediakan beragam makanan ringan, mulai dari sate – satean, gorengan, serta beragam roti.
Kedai ini berpusat di Jl. Kapten Mulyadi depan Benten Vanstenberg.
Bagi para warga Solo dan para pengunjung yang sedang berada di Solo jangan lewatkan beberapa kuliner legend tersebut. Selain enak kita juga membantu untuk melestarikan kuliner tradisional yang ada di sana. Selamat mencoba!
