Jatengkita.id – Bengkoang, atau sering dikenal dengan nama ilmiahnya Pachyrhizus erosus, merupakan salah satu buah yang sering digunakan dalam berbagai produk kecantikan, Bengkoang juga dikonsumsi sebagai camilan sehat.
Buah ini memiliki tekstur renyah, rasa yang manis, dan menyegarkan. Namun, dibalik rasanya yang enak, bengkoang juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.
Buah bengkoang kaya akan serat, vitamin, dan mineral penting yang dapat membantu mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan. Dalam artikel ini, kita akan membahas 10 manfaat bengkoang yang bisa Anda rasakan dengan rutin mengonsumsinya.
- Mendukung Kesehatan Pencernaan
Manfaat bengkoang pertama adalah kemampuannya dalam mendukung kesehatan pencernaan. Bengkoang kaya akan serat makanan, yang sangat penting untuk menjaga kelancaran proses pencernaan.
Serat dalam bengkoang membantu meningkatkan pergerakan usus, sehingga mencegah terjadinya sembelit dan gangguan pencernaan lainnya.
Serat juga bertindak sebagai prebiotik yang memberi makan bakteri baik di usus. Dengan adanya bakteri baik ini, sistem pencernaan akan bekerja lebih optimal. Selain itu juga mengurangi risiko terkena penyakit pencernaan seperti iritasi usus dan peradangan di dalam sistem pencernaan.
- Menjaga Kesehatan Jantung
Bengkoang mengandung serat larut yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Serat larut ini bekerja dengan cara mengikat kolesterol di usus dan mengeluarkannya melalui proses pembuangan, sehingga mengurangi jumlah kolesterol yang diserap ke dalam aliran darah.
Selain itu, kandungan kalium dalam bengkoang juga membantu menjaga tekanan darah tetap stabil. Kalium adalah mineral yang berperan penting dalam mengatur tekanan darah dengan membantu pembuluh darah rileks dan mencegah terjadinya hipertensi.
Dengan mengonsumsi bengkoang secara rutin, Anda dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
- Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Buah bengkoang kaya akan vitamin C, salah satu antioksidan terkuat yang berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit.
Dengan mengonsumsi cukup vitamin C, tubuh akan lebih tahan terhadap infeksi, termasuk pilek dan flu. Selain itu, vitamin C juga berperan penting dalam mempercepat proses penyembuhan luka dan mendukung fungsi sistem kekebalan secara keseluruhan.
Dengan mengonsumsi bengkoang, tubuh Anda akan mendapatkan tambahan vitamin C alami yang dapat membantu menjaga daya tahan tubuh tetap optimal.
- Membantu Mengontrol Berat Badan
Bagi Anda yang sedang menjalani program penurunan berat badan, bengkoang bisa menjadi camilan sehat yang ideal. Buah ini rendah kalori, tetapi tinggi serat, sehingga dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama tanpa harus mengonsumsi banyak kalori.
Serat dalam bengkoang membantu memperlambat proses pencernaan yang berarti Anda akan merasa kenyang lebih lama dan tidak mudah merasa lapar.
Selain itu, kandungan air yang tinggi dalam bengkoang juga membantu menjaga hidrasi tubuh, sehingga membantu mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.
- Menjaga Kesehatan Kulit
Salah satu manfaat bengkoang yang paling terkenal adalah kemampuannya dalam menjaga kesehatan kulit. Vitamin C dalam bengkoang berperan penting dalam produksi kolagen, protein yang bertanggung jawab untuk menjaga elastisitas dan kekenyalan kulit.
Dengan cukup asupan vitamin C, kulit Anda akan terlihat lebih sehat, bercahaya, dan awet muda. Selain itu, bengkoang juga dikenal dapat membantu mengatasi hiperpigmentasi atau flek hitam di kulit.
Masker bengkoang sering digunakan sebagai perawatan alami untuk mencerahkan kulit dan mengurangi noda hitam. Dengan mengonsumsi bengkoang secara rutin, Anda tidak hanya merawat kulit dari luar, tetapi juga dari dalam.
- Meningkatkan Kesehatan Tulang
Bengkoang mengandung berbagai mineral penting yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga kesehatan tulang, termasuk kalsium, fosfor, dan magnesium. Mineral-mineral ini bekerja sama untuk menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis, terutama pada wanita yang telah memasuki masa menopause.
Kalsium berperan dalam menjaga kekuatan tulang, sementara fosfor dan magnesium membantu dalam penyerapan kalsium secara efektif. Dengan mengonsumsinya, manfaat bengkoang yang bisa Anda rasakan adalah mendukung kesehatan tulang dan mengurangi risiko keropos tulang seiring bertambahnya usia.
- Menyehatkan Mata
Selain vitamin C, bengkoang juga mengandung vitamin A dalam bentuk beta-karoten yang sangat penting untuk menjaga kesehatan mata. Beta-karoten adalah prekursor vitamin A, yang berperan dalam menjaga penglihatan yang baik dan mencegah berbagai masalah mata, seperti degenerasi makula dan rabun senja.
Vitamin A juga membantu menjaga selaput lendir mata tetap sehat dan melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas. Dengan mengonsumsi bengkoang secara rutin, Anda dapat mendukung kesehatan mata dan mencegah berbagai gangguan penglihatan yang umum terjadi pada usia lanjut.
- Menyeimbangkan Gula Darah
Bagi penderita diabetes atau mereka yang ingin menjaga kadar gula darah tetap stabil, bengkoang bisa menjadi pilihan yang tepat. Buah ini memiliki indeks glikemik yang rendah, yang berarti tidak menyebabkan lonjakan drastis pada kadar gula darah setelah dikonsumsi.
Selain itu, kandungan serat dalam bengkuang membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah, sehingga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Dengan mengonsumsi bengkoang sebagai bagian dari diet seimbang, Anda dapat mengontrol kadar gula darah dengan lebih baik dan mengurangi risiko terkena diabetes tipe 2.
- Mengatasi Sembelit
Karena kandungan serat yang tinggi, manfaat bengkoang yang dirasa juga sangat efektif dalam mengatasi sembelit. Serat membantu mempercepat pergerakan makanan melalui saluran pencernaan, sehingga mencegah penumpukan dan pembentukan tinja yang keras.
Bagi mereka yang sering mengalami sembelit, mengonsumsi bengkoang dapat membantu melancarkan buang air besar secara lebih teratur dan mencegah masalah pencernaan lainnya.
Serat dalam bengkoang juga berperan dalam menjaga kesehatan usus secara keseluruhan, mengurangi risiko terkena wasir, serta mencegah gangguan pencernaan yang lebih serius seperti divertikulitis.
- Mencegah Kanker
Manfaat bengkoang selanjutnya yang sangat penting adalah kemampuannya dalam mencegah perkembangan kanker. Bengkoang mengandung berbagai senyawa antioksidan, termasuk vitamin C, yang membantu melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan memicu perkembangan kanker.
Selain itu, bengkoang juga mengandung inulin, sejenis serat prebiotik yang mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus. Bakteri baik ini tidak hanya membantu pencernaan, tetapi juga memiliki peran penting dalam mengurangi risiko kanker usus besar.
Dengan mengonsumsi bengkoang secara teratur, Anda dapat mendukung sistem kekebalan tubuh dalam melawan sel-sel kanker dan menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh.
Bengkoang adalah buah yang tidak hanya lezat dan menyegarkan, tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan. Dari menjaga kesehatan pencernaan hingga melindungi kulit dan mencegah kanker, bengkoang adalah salah satu buah yang patut dimasukkan ke dalam diet harian Anda.
Dengan rutin mengonsumsi bengkoang, Anda dapat merasakan banyak manfaat kesehatan yang luar biasa, serta menjaga tubuh tetap sehat dan bugar. Pastikan untuk mengonsumsinya dalam jumlah yang cukup, baik dalam bentuk camilan sehat atau sebagai bahan dalam berbagai masakan dan minuman.
Buah ini adalah contoh sempurna dari bagaimana alam menyediakan solusi alami untuk mendukung kesehatan tubuh manusia. Jadi, jangan ragu untuk memasukkan bengkoang ke dalam menu harian Anda demi kesehatan yang lebih baik.
Tonton video : 10 PERUBAHAN SAAT USIA 30 TAHUN
