Jatengkita.id – Siapa yang tidak kenal dengan Sosis Solo? Sebuah camilan khas dari Kota Surakarta…
kuliner
Kuliner Timus: Penganan Tradisional Jawa berbahan Dasar Ubi
Jatengkita.id – Karanganyar, Tegal, hingga pelosok Jawa menyimpan kekayaan kuliner Timus atau Ketimus, jajanan tradisional…
Filosofi Kejawen Kue Mendut: Hidup adalah Perjalanan Spiritual
Jatengkita.id – Salah satu simbol dari kekayaan budaya Jawa Tengah adalah kue mendut. Kue mungil…
Kerupuk Puli: Dari Kearifan Lokal hingga Oleh-Oleh Khas
Jatengkita.id – Di balik kelezatan camilan renyah yang sering kita nikmati saat menyantap soto, rawon,…
Jenang Abang dalam Tradisi Jawa: Simbol Tolak Bala
Jatengkita.id – Di tengah dinamika kehidupan masyarakat Jawa yang kaya akan nilai budaya dan spiritualitas,…
Sup Matahari : Estetika dan Filosofi Kuliner Khas Pernikahan Solo
Jatengkita.id – Solo, kota budaya di jantung Jawa Tengah, dikenal dengan kekayaan kulinernya yang menggugah…
6 Tips Membedakan Kurma Asli dengan Kurma Palsu
Jatengkita.id – Buah kurma menjadi salah satu favorit terutama bagi kaum muslim untuk dikonsumsi setiap…
Sop Manten, Kenapa Wajib Ada di Pernikahan? Ini Filosofinya
Jatengkita.id – Sop Manten, kuliner khas Jawa Tengah yang populer di Solo Raya, bukan hanya…
Horog-Horog Jepara yang Bertahan di Tengah Arus Zaman
Jatengkita.id – Di tengah gemuruh tren kuliner yang maju, horog-horog Jepara terus mempertahankan kehangatan dan…
Unik! Kuliner Khas Banyumas Ini Terapkan Konsep Sustainability
Jatengkita.id – Salah satu kuliner yang memiliki semangat pemanfaatan sumber daya secara bijak adalah Dage….