Jatengkita.id – Beras ketan bukan sekadar bahan pangan yang mengenyangkan. Di Jawa Tengah, bahan ini…
kuliner
Mengenal Pohon Lontar dan Segudang Manfaatnya
Jatengkita.id – Belakangan ini, buah lontar menjadi bahan perbincangan netizen sejak keberadaannya viral di media…
Menelusuri Asal-Usul Pecel dari Hidangan Sederhana Masyarakat Jawa
Jatengkita.id – Pecel menjadi salah satu hidangan yang begitu dekat dengan keseharian masyarakat Jawa. Sepiring…
Telur Mimi: Kuliner Kendal yang Ditetapkan sebagai WBTB Nasional
Jatengkita.id – Bagi sebagian masyarakat Kaliwungu, Kabupaten Kendal, ada satu makanan yang keberadaannya terasa begitu…
Mencicipi Nasi Koyor Semarang, Kuliner Legendaris Sejak 1955
Jatengkita.id – Berjalan-jalan di kawasan Kota Lama Semarang tak lengkap rasanya jika hanya menikmati bangunan…
Jendil Bengawan Solo: Kuliner Sederhana Khas Blora
Jatengkita.id – Berbicara soal kuliner Blora, nama sate ayam mungkin menjadi salah satu yang paling…
Jajanan Lawas Kue Gandos yang Punya Tempat Tersendiri
Jatengkita.id – Di tengah banyaknya pilihan makanan kekinian, jajanan tradisional masih memiliki tempat tersendiri bagi…
Cabuk, Kuliner Wonogiri Hasil Olahan Pangan agar Tidak Terbuang
Jatengkita.id – Di tengah hadirnya beragam makanan modern, Wonogiri masih memiliki kuliner tradisional yang bertahan…
Mengenal Umbi Jawa yang Tak Semuanya Asli Nusantara
Jatengkita.id – Jauh sebelum pilihan pangan semakin beragam seperti sekarang, masyarakat telah mengenal berbagai jenis…
Kisah Super Roti Semarang dari Bekatul yang Juarai Kompetisi di Prancis
Jatengkita.id – Di tengah berkembangnya industri makanan dan UMKM Jawa Tengah, muncul sebuah inovasi yang…