Jatengkita.id – Bagi sebagian masyarakat Kaliwungu, Kabupaten Kendal, ada satu makanan yang keberadaannya terasa begitu…
Kuliner
Jendil Bengawan Solo: Kuliner Sederhana Khas Blora
Jatengkita.id – Berbicara soal kuliner Blora, nama sate ayam mungkin menjadi salah satu yang paling…
Jajanan Lawas Kue Gandos yang Punya Tempat Tersendiri
Jatengkita.id – Di tengah banyaknya pilihan makanan kekinian, jajanan tradisional masih memiliki tempat tersendiri bagi…
Cabuk, Kuliner Wonogiri Hasil Olahan Pangan agar Tidak Terbuang
Jatengkita.id – Di tengah hadirnya beragam makanan modern, Wonogiri masih memiliki kuliner tradisional yang bertahan…
Mengenal Umbi Jawa yang Tak Semuanya Asli Nusantara
Jatengkita.id – Jauh sebelum pilihan pangan semakin beragam seperti sekarang, masyarakat telah mengenal berbagai jenis…
Kisah Super Roti Semarang dari Bekatul yang Juarai Kompetisi di Prancis
Jatengkita.id – Di tengah berkembangnya industri makanan dan UMKM Jawa Tengah, muncul sebuah inovasi yang…
Rocket Chicken dan OTI Fried Chicken: Fenomena Bisnis Ayam Goreng yang Lahir di Semarang
Jatengkita.id – Kota Semarang menjadi tempat lahirnya sejumlah bisnis kuliner yang kemudian berkembang menjadi merek…
Resep Turmeric Latte, Rebranding Jamu Tradisional untuk Kalangan Milenial
Jatengkita.id – Jamu, sebagai minuman tradisional di Jawa, identik dengan rasa pahit, aroma rempah yang…
Rekomendasi 5 Olahan Kimpul Modern yang Bikin Pangan Lokal Naik Kelas
Jatengkita.id – Popularitas kimpul yang sedang naik sebagai bahan makanan tradisional di Jawa, ternyata bisa…
Kimpul yang Lagi Viral, Superfood Lokal di Era Healthy Lifestyle
Jatengkita.id – Nama kimpul belakangan ikut ramai dalam percakapan di media sosial. Bagi sebagian orang,…