Jatengkita.id – Kayu manis merupakan salah satu rempah yang sudah digunakan selama ribuan tahun untuk pengobatan tradisional dan memasak. Manfaat rebusan kayu manis dapat dirasakan khasiatnya.
Rempah ini dikenal dengan aroma harum serta rasanya yang manis dan pedas yang juga digunakan sebagai bahan makanan. Berikut adalah 10 manfaat rebusan kayu manis bagi kesehatan.
- Membantu Menurunkan Kadar Gula Darah
Salah satu manfaat paling terkenal dari kayu manis adalah kemampuannya dalam menurunkan kadar gula darah. Kayu manis mengandung senyawa bioaktif yang dapat meniru efek insulin dan membantu meningkatkan penyerapan glukosa oleh sel-sel tubuh.
Ini sangat berguna bagi penderita diabetes tipe 2, karena kayu manis dapat membantu mengontrol kadar gula darah dengan lebih baik. Sebuah studi yang diterbitkan dalam Diabetes Care menunjukkan bahwa konsumsi kayu manis secara rutin dapat menurunkan kadar gula darah puasa hingga 29%.
Selain itu, kayu manis juga dapat memperlambat pemecahan karbohidrat di usus, yang pada akhirnya dapat mengurangi lonjakan gula darah setelah makan.
- Meningkatkan Kesehatan Jantung
Kayu manis memiliki kemampuan untuk menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida dalam darah, serta meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Kolesterol jahat yang tinggi dapat menyebabkan penyumbatan arteri dan meningkatkan risiko penyakit jantung.
Oleh karena itu, mengonsumsi rebusan kayu manis secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mencegah penyakit kardiovaskular. Senyawa antioksidan dalam kayu manis juga membantu melindungi jantung dari kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas.
Radikal bebas merupakan molekul yang tidak stabil dan dapat merusak sel-sel tubuh, termasuk sel-sel jantung. Dengan demikian, kayu manis berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung secara keseluruhan.
- Mengurangi Peradangan dalam Tubuh
Peradangan adalah respon alami tubuh terhadap infeksi atau cedera. Namun, peradangan yang berkepanjangan dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti artritis, penyakit jantung, dan kanker.
Kayu manis mengandung senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Rebusan kayu manis juga diketahui efektif dalam meredakan nyeri pada kondisi seperti arthritis atau radang sendi.
Kayu manis mengandung senyawa antioksidan, seperti polifenol, yang berfungsi melawan radikal bebas dan mengurangi stres oksidatif. Hal ini dapat mengurangi risiko penyakit kronis yang disebabkan oleh peradangan, serta menjaga fungsi tubuh tetap optimal.
- Menurunkan Risiko Kanker
Penelitian menunjukkan bahwa kayu manis memiliki sifat anti-kanker yang cukup kuat. Senyawa cinnamaldehyde dalam kayu manis mampu menghambat pertumbuhan sel kanker dan mencegah penyebaran sel-sel kanker ke seluruh tubuh.
Beberapa penelitian pada hewan juga menemukan bahwa kayu manis dapat menginduksi apoptosis, yaitu proses kematian sel terprogram pada sel kanker.
Meski penelitian pada manusia masih terbatas, ada harapan bahwa rebusan kayu manis dapat menjadi bagian dari terapi komplementer dalam pencegahan atau pengobatan kanker. Konsumsi rebusan kayu manis secara teratur dapat menjadi langkah preventif untuk menurunkan risiko kanker.
- Meningkatkan Fungsi Otak
Rebusan kayu manis juga bermanfaat untuk meningkatkan fungsi otak. Kayu manis diketahui dapat melindungi otak dari penyakit neurodegeneratif, seperti Alzheimer dan Parkinson. Cinnamaldehyde dan epicatechin, dua senyawa bioaktif yang ditemukan dalam kayu manis, diketahui mampu menghambat penumpukan protein yang seringkali ditemukan pada penderita Alzheimer.
Selain itu, mengonsumsi kayu manis dapat meningkatkan konsentrasi, fokus, serta daya ingat. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa aroma kayu manis sendiri dapat merangsang aktivitas otak, sehingga dapat meningkatkan kemampuan kognitif dan memperbaiki mood.
- Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kayu manis memiliki sifat antimikroba, antivirus, dan antijamur yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Ini berarti kayu manis dapat melawan berbagai jenis infeksi yang disebabkan oleh bakteri, virus, dan jamur.
Rebusan kayu manis juga efektif dalam melawan infeksi saluran pernapasan yang sering kali disebabkan oleh jamur Candida. Selain itu, kandungan antioksidan dalam kayu manis dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh.
Dengan mengonsumsi rebusan kayu manis secara teratur, Anda dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan menjaga tubuh tetap sehat.
- Membantu Menurunkan Berat Badan
Jika Anda sedang menjalani program penurunan berat badan, rebusan kayu manis bisa menjadi tambahan yang baik dalam diet Anda. Kayu manis membantu meningkatkan metabolisme tubuh dan mempercepat proses pembakaran lemak.
Selain itu, kayu manis juga membantu mengatur kadar gula darah dan mencegah lonjakan insulin yang seringkali memicu rasa lapar dan keinginan untuk mengonsumsi makanan manis.
Rebusan kayu manis juga dapat membantu mengurangi penyerapan karbohidrat di usus, yang pada akhirnya dapat mengurangi akumulasi lemak di tubuh. Dengan demikian, kayu manis bisa menjadi pilihan alami yang efektif dalam mendukung penurunan berat badan.
- Mengurangi Risiko Infeksi Saluran Pernapasan
Sifat antibakteri dan antimikroba yang dimiliki kayu manis menjadikannya efektif dalam mengatasi infeksi pada saluran pernapasan. Mengonsumsi rebusan kayu manis bisa membantu meredakan gejala flu, batuk, dan radang tenggorokan.
Kayu manis juga dapat membantu membersihkan saluran pernapasan, sehingga pernapasan menjadi lebih lega dan nyaman.
Minuman rebusan kayu manis juga dikenal dapat membantu melegakan hidung tersumbat serta mengurangi iritasi pada tenggorokan. Bagi Anda yang sering mengalami gangguan pernapasan, terutama pada musim dingin, mengonsumsi rebusan kayu manis bisa menjadi solusi alami yang efektif.
- Menjaga Kesehatan Kulit
Kayu manis juga memiliki manfaat untuk kesehatan kulit. Kandungan antimikroba dalam kayu manis membantu melawan bakteri yang menyebabkan jerawat dan infeksi kulit lainnya. Selain itu, sifat anti-inflamasi kayu manis dapat membantu meredakan kemerahan dan peradangan pada kulit.
Mengonsumsi rebusan kayu manis secara rutin dapat membantu membersihkan racun dari dalam tubuh, yang pada akhirnya akan berdampak pada kulit yang lebih sehat dan bercahaya.
Beberapa orang bahkan menggunakan campuran kayu manis dengan madu sebagai masker wajah untuk mengatasi masalah jerawat.
- Meningkatkan Pencernaan
Kayu manis memiliki sifat karminatif, yang berarti dapat membantu mengurangi gas dan kembung dalam saluran pencernaan. Rebusan kayu manis diketahui efektif dalam meredakan gangguan pencernaan, seperti sakit perut, diare, dan kram perut.
Selain itu, kayu manis dapat membantu menstimulasi produksi enzim pencernaan, sehingga proses pencernaan makanan menjadi lebih efisien.
Bagi orang yang sering mengalami masalah pencernaan, seperti sindrom iritasi usus besar (IBS), rebusan kayu manis bisa menjadi minuman alami yang membantu meredakan gejala tersebut.
Minuman ini juga dapat membantu menjaga keseimbangan mikroflora dalam usus, yang penting untuk kesehatan pencernaan secara keseluruhan.
Baca juga : Kaya Khasiat, Simak Deretan Rempah Bukan Sembarang Remah-Remah Berikut!
Rebusan kayu manis bukan hanya minuman lezat, tetapi juga menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa. Dari membantu mengontrol kadar gula darah hingga meningkatkan kesehatan jantung, kayu manis dapat menjadi bagian penting dalam pola hidup sehat.
Namun, seperti halnya dengan herbal lainnya, penting untuk mengonsumsinya dengan bijak dan tidak berlebihan. Jika Anda memiliki kondisi medis tertentu atau sedang mengonsumsi obat-obatan, sebaiknya konsultasikan dengan dokter sebelum rutin mengonsumsi rebusan kayu manis.
Dengan manfaat yang beragam, tidak ada salahnya menjadikan rebusan kayu manis sebagai bagian dari rutinitas harian Anda.
