Jatengkita.id – Saat bulan Ramadan tiba, berbagai minuman segar menjadi pilihan favorit untuk melepas dahaga setelah seharian berpuasa. Salah satu yang selalu diburu warga adalah Es Santan Campur Kauman, minuman tradisional yang sudah menjadi bagian dari sejarah kuliner Pekalongan sejak tahun 1969.
Minuman legendaris ini terkenal dengan rasa manis, gurih, dan menyegarkan yang sulit ditolak, terutama saat waktu berbuka puasa.
Meski telah berjualan selama puluhan tahun, popularitas es santan ini tidak pernah pudar dan tetap menjadi favorit masyarakat setempat maupun wisatawan yang berkunjung ke Kota Batik.
Lokasi Strategis di Kawasan Kauman
Es Santan Campur Kauman dijual di kawasan Kauman yang berada tidak jauh dari Alun-Alun Kota Pekalongan. Lokasinya yang berada di pusat kota membuat tempat ini mudah ditemukan oleh pengunjung.
Sejak dulu, area tersebut dikenal sebagai salah satu titik kuliner kaki lima yang ramai. Banyak orang sengaja datang ke kawasan ini hanya untuk menikmati segelas es santan yang terkenal menyegarkan.
Isian Beragam yang Membuatnya Istimewa
Yang membuat Es Santan Campur Kauman begitu istimewa adalah perpaduan berbagai bahan dalam satu gelas. Minuman ini terdiri dari santan yang dimasak dengan gula dan daun pandan sehingga menghasilkan aroma khas yang menggugah selera.
Di dalamnya terdapat beragam isian seperti kolang-kaling, timun suri, cincau hitam, potongan roti, agar-agar, dan alpukat. Kombinasi tersebut menciptakan sensasi rasa yang unik, perpaduan manis, gurih, dan segar sekaligus.
Bagi penggemar durian, tersedia juga varian es santan campur dengan tambahan durian. Varian ini memberikan rasa lebih kaya dan aroma khas yang menggoda.
Harga Terjangkau, Rasa Legendaris
Salah satu alasan mengapa es santan ini tetap digemari hingga sekarang adalah harganya yang sangat ramah di kantong. Untuk satu porsi es santan campur biasa, pengunjung hanya perlu membayar sekitar Rp8.000 hingga Rp10.000.
Sementara itu, bagi yang ingin mencoba varian yang lebih lengkap dengan tambahan durian, harganya berkisar Rp17.000 hingga Rp20.000 per porsi.
Dengan harga yang terjangkau dan porsi yang cukup mengenyangkan, minuman ini menjadi pilihan tepat untuk menikmati sajian segar tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam.
Selalu Ramai Saat Ramadan
Menjelang waktu berbuka puasa, lapak Es Santan Campur Kauman biasanya dipadati pembeli. Banyak warga yang rela antre demi mendapatkan minuman segar ini sebagai teman berbuka.
Tak hanya sekadar pelepas dahaga, es santan ini juga menghadirkan nostalgia bagi masyarakat Pekalongan yang sudah mengenalnya sejak puluhan tahun lalu.
Kuliner Legendaris yang Wajib Dicoba
Lebih dari lima dekade bertahan, Es Santan Campur Kauman menjadi bukti bahwa kuliner sederhana dapat tetap eksis jika memiliki cita rasa khas.
Bagi siapa pun yang berkunjung ke Pekalongan, menikmati segelas es santan campur di kawasan Kauman bisa menjadi pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Perpaduan santan gurih, aneka topping segar, serta suasana khas kuliner kaki lima menjadikan minuman ini sebagai salah satu menu berbuka puasa paling populer di Pekalongan.
Baca juga: Deretan Takjil Tradisional Khas Jawa Top Markoto
